Collection: Mélange Italien, sauce tomate

L'épice italienne est un mélange d'épices inspiré de la cuisine italienne. Il est utilisé pour apporter une saveur caractéristique aux plats italiens. Voici quelques utilisations courantes de l'épice italienne :

1. Assaisonnement des plats italiens : L'épice italienne est utilisée pour assaisonner une variété de plats italiens tels que les pâtes, les sauces à pizza, les plats à base de tomates, les rôtis de viande, les salades, etc. Son mélange d'épices combine souvent des herbes comme le basilic, l'origan, le romarin, le thym, le persil, l'ail et le poivre pour donner une saveur authentique à la cuisine italienne.

2. Marinade : L'épice italienne peut être utilisée comme base de marinade pour la viande, le poisson ou les légumes. Elle permet de leur conférer des saveurs méditerranéennes et d'ajouter de la complexité aux plats.

3. Huile aromatisée : L'épice italienne peut être mélangée avec de l'huile d'olive pour créer une huile aromatisée. Cela ajoute une saveur italienne aux salades, aux pâtes, aux sauces ou même pour tremper du pain.

4. Condiment : L'épice italienne peut également être utilisée comme condiment, saupoudrée sur les plats juste avant de les servir pour apporter une touche de saveur italienne.

En résumé, l'épice italienne est utilisée pour apporter une saveur spécifique à la cuisine italienne. Elle peut être utilisée pour assaisonner les plats italiens, comme base de marinade, dans les huiles aromatisées ou comme condiment.