Baies Roses de Madagascar – Délicatesse et élégance
Les baies roses de Madagascar, aussi appelées poivre rose, sont en réalité les baies du Schinus terebinthifolius, un arbuste tropical aux fruits d'une beauté et d'une finesse remarquables. Leur saveur douce, fruitée et légèrement résineuse en fait une épice de décoration et de goût incomparable.
- Arômes : fruité, floral, légèrement résineux, doux et délicat
- Utilisation : poissons, fruits de mer, volailles, desserts, fromages, décoration de plats
- Particularité : à utiliser entières ou légèrement concassées
- Origine : Madagascar
- Poids net : 40g
La touche colorée et aromatique qui sublime vos présentations gastronomiques.