ALSACE VANILLE 20 rue d'Alsace 68320 GRUSSENHEIM Immatriculation au RCS, numéro 891 968 513 R.C.S. Colmar

Collection: Vanille Bourbon noir de Madagascar. Qualité Gourmet 17-18cm

Venu directement de la région SAVA pour vous.

Qualité supérieure, fraiche, souple, grâce, parfumée à souhait.

Certificat phytosanitaire disponible pour tout nos produits.

Votre satisfaction est notre priorité.

Notre vanille Bourbon est d'une qualité exceptionnelle.

Elle est cultivée et récoltée dans le nord de Madagascar dans la région SAVA (Acronyme des quatre principale villes de la région Sambava-Antalaha-Vohémar-Andapa)

Cette région riche en verdure, soleil et humidité, bénéficie d'un climat propice au développement de cette orchidées

C'est seulement après trois années que le vanillier va produire une fleur. Celle ci doit être polliniser a la main avant les chaleur de l'après-midi.

C'est un travail titanesque que réalise les ouvrier(e)s des vanilleraie sur des millions de fleurs. Quelque mois de patience et la gousse sera récoltée délicatement pour ne pas l'abimée.

S'en suivra un échaudage suivi d'un séchage long et méthodique pour développer tout les arome de cette magnifique épice

5 produits
  • Vanille Bourbon de Madagascar, qualité exceptionnelle 10 gousses
    10 gousses de vanille Bourbon de Madagascar, qualité exceptionnelle - Alsace vanille
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  • Vanille Bourbon de Madagascar, qualité exceptionnelle 5 gousses
    5 gousses de Vanille Bourbon de Madagascar, qualité exceptionnelle - Alsace vanille
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  • Vanille Bourbon de Madagascar, qualité exceptionnelle 20 gousses
    20 gousses de vanille Bourbon de Madagascar, qualité exceptionnelle - Alsace vanille
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  • Vanille Bourbon de Madagascar, qualité exceptionnelle 50 gousses
    50 gousses de vanille Bourbon de Madagascar, qualité exceptionnelle - Alsace vanille
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  • Vanille Bourbon de Madagascar, qualité exceptionnelle 100 gousses
    100 gousses de vanille Bourbon de Madagascar, qualité exceptionnelle - Alsace vanille
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